Après avoir pris le bus de Mamallapuram, nous sommes arrivés à Pondichéry. J’avais beaucoup entendu parler de cette ville en étant au lycée, car c’est de là que venaient les premiers sujets du bac de l’année (Pondichéry ayant un lycée français qui passe le bac plus tôt qu’en France), et cela m’a fait bizarre d’y mettre enfin les pieds.
A l’arrivée, rien ne fait penser à la France car la gare routière se trouve dans le quartier indien, à l’ouest de la partie française. Il nous faudra marcher 20 bonnes minutes avec nos sacs bien lourds en cherchant l’ombre pour arriver au quartier français. Après avoir trouvé une guesthouse (merci à Benoît, notre nouvel ami français rencontré à Mamallapuram, qui nous a indiqué sa guesthouse où il restait une chambre), direction le centre pour aller se prendre un goûter inédit : pain au chocolat et quiche veg (aux légumes) dans une des deux boulangeries de la ville.
Ma première rencontre avec Pondichéry aura donc été gastronomique (si on peut dire, la boulangerie était bien loin de nos standards hexagonaux), puis nous avons continué dans la lancée avec un pique-nique improvisé en bord de mer : fromage bien français acheté dans un supermarché sur une bonne tranche de pain ! C’était délicieux, de quoi me rappeler d’où je viens. » Lire la suite…







